這次宜蘭兩天一夜的旅途中有ㄧ個超級大推的體驗活動
就是【星寶蔥體驗農場】的拔蔥以及現場蔥油餅DIY,
去之前因為好友的推薦稍微爬了一下文,
發現若家中有3歲以上的孩子非常適合這項體驗活動,
利用半日的時間親子一同相揪當農夫,
實際體驗在農田間行走、拔蔥及自己動手做蔥油餅然後立馬吃掉,
是一項趣味性極高、富寓教於樂且大人小孩都適合的行程,
餵膩了農場動物、逛煩了梅花湖,就趕快把它收進口袋名單吧!!
星寶蔥體驗農場
體驗內容:拔蔥、蔥油餅製作DIY
費用:四歲以上一位150元
預約電話:03-9891048
地址:宜蘭線三星鄉東興路7-5號
來偽裝半日農夫是需要事先預約的,
每天都有固定的時段09:00、10:30、13:00、14:30、16:00共五組,
農夫體驗的內容包含蔥田導覽、拔蔥體驗、蔥仔餅DIY , 大約80-90分鐘,
我們當天來的時候是平常日的星期一的14:30,
仍然有好幾組人參加,顯見它的知名度真得很高
一到現場,會立刻有服務人員確認訂位大名及人數,
算好之後就到報到處先去結帳,
像我一個大人+Bibi(5歲)+啾啾(2歲)就是300元(very chaper)
接著就到雨鞋區根據自己的size挑選雨鞋
這種類型的雨鞋完全只有小孩可以駕馭,
大人怎麼穿都好像阿慫,
是說我們也是來當農夫,所以沒什麼好挑剔的!
(我們前面有組母女穿得像走在東區般的時髦樣,穿起這個鞋子違和感更大,所以建議還是穿著休閒就好)
想要戴斗笠的也不用客氣,老闆很多
不過小孩戴斗笠真是可愛的嫑嫑的,
農夫裝扮吸睛度百分百〈然後老大依然隨性,隨便抓個癢也可以露內褲)
都準備好之後會有導覽的人員帶著我們往農田的地方移動,
出發!!!
進入農田前會先看到三星蔥的吉祥代表人物蔥及蒜,
完全是人如其名~
放眼望去一望無際的翠綠蔥田很是療癒,
空氣中散發淡淡的蔥香味也很宜人
導覽人員是個講話直爽豪氣的大姐,
介紹起環境跟典故都頭頭是道,配上表情跟動作會讓人非常專注
農田裡主要種植著兩種作物,一是照片上的稻田,另一個就是三星蔥
這是三星蔥的害蟲,農夫經常要花費時間及功夫將牠們除去
因為前一天還下過雨的緣故,農田並不好行走,
有碎石頭的地方就積了水倒是還好,但只有泥土的地方就很容易陷入而不易前進
不過這些4、5歲的孩子看到水跟泥地就是會瘋狂,
個個都踩得不亦樂乎
真正進入種植三星蔥的鄉間小路就真的非常不好走,
是整隻腳陷在泥土裡,然後再花一點力氣拔出來繼續前進的那種
(這位媽媽整個美到翻天,掌鏡人是她ㄤ整個超級有愛)
選定了一排蔥之後導覽人員準備要開始示範拔蔥的動作
雙手先握好三星蔥的根部,虎口靠住白色蔥段部分,
兩手一起出力連根拔起〈講解得算非常仔細〉
4、5歲孩子的身高跟力道可能會有點不夠,
爸媽可以協助一同完成
喔耶!成功!!
拔的大束小束完全不重要,
因為這只是體驗拔蔥的動作,拔好的蔥是要拿回去放在他們洗蔥的地方,不是要帶回家的
〈但我有鬆一口氣,出發前還在跟同行的媽媽害怕最後一人要帯一束蔥回家,還好不用〉
拔完之後就準備回程往室內移動
回到星寶蔥的室內將蔥放好,手腳清洗乾淨好就準備在這進行從無到有的蔥油餅DIY
在這做蔥油餅然後現煎現吃真的很新奇,
大人小孩都會好投入認真去做!!
但是.....................美中不足的地方就是桿麵棒真的也太黑發霉太嚴重,
一開始拿到的時候爸爸是沒什麼感覺,媽媽整個拉警報你看我我看你,
想著那個棒子等等要在麵糰上黏來黏去就全身不自在,
好加在後來有去重新挑選了一批相較下比較乾淨的棒子,不然做完真的沒辦法讓孩子吃下肚阿...........
〈我建議如果會在這個點糾結的人就自己帶桿麵棍吧,應該不差那個空間跟重量的〉
示範的人員跟剛剛導覽的是同一位,真的是校長兼共鐘
首先,我們要在桌上灑下50硬幣左右的食用油〈記得先擦桌子〉
接著拿出他們已經製作好的麵糰開始塑形,
主要就是要桿成像A4白紙的大小就可以包蔥然後綑起來,
全部說明完成後大家就可以開始自己試試看
我因為一打二所以完全無法顧及任何美觀及完成度,有做沒有掉在地上可以下鍋可以吃就好
我們之中有位爸爸手作超強,上次在露營的燕子陶作杯子,這次在這作蔥油餅都又快又美
〈後面穿很辣的阿姨大概被他嚇到,想說這麼強一直偷看他〉
自己的完成後還去幫別人做也太優秀!!
麵皮桿成A4大小後就把蔥段放在最下端往上捲起來
最後再把它捲起來就大功告成,可以去排隊給服務人員下鍋了~
〈好像大腸圈.........〉
每個人下鍋時服務人員會給一組號碼,接著就等待叫號
慢慢的變成金黃色就是快好了喔!
拿到的時候很燙口燙手,給小朋友要很小心
看著自己製作完成得到的蔥油餅成品真的會成就感滿滿,
小心翼翼的準備要來品嚐,
真的是很充實又很有意義的一項體驗活動,
我家不吃蔥的兩小也吃得津津有味完全跌破我的眼鏡
整個過程差不多費時1個半小時,若加上前前後後到達及吃蔥油餅的時間差不多2個多小時,
對小孩子們來說是個很剛好又不會疲倦的時間點,
所以這次前往的孩子們每個全程都玩得很開心〈除了2歲的啾啾〉,
最後吃蔥油餅也是高興的飛上天,
即使因為下雨過後致使拔蔥的路途並不好走,但絲毫沒有影響任何人的心情,
真的是一項非常大推的體驗活動,
也清楚的讓大家了解農夫的辛苦與勞累,
回到家我告訴孩子們我們需要尊重食物,在我們能控制的範圍之下愛惜它們不浪費,才不會糟蹋了農夫的心意!!
最後一定要再提醒一下,
如果會在意DIY蔥油餅的衛生問題,
可以自備桿麵棍及軟墊,免得做完又焦慮不乾淨不敢給孩子吃就可惜了這一趟半日遊的農夫體驗之旅了~~
♬ 店家資訊
星寶蔥體驗農場
體驗內容:拔蔥、蔥油餅製作DIY
費用:四歲以上一位150元
預約電話:03-9891048
地址:宜蘭線三星鄉東興路7-5號